Il Gambia è uno degli stati più piccoli del continente africano, storicamente un paese di emigrazione e migrazione circolare. È un centro noto per il traffico di diamanti e traffico droga tra America Latina e Europa. Il tasso di analfabetismo ammonta al 49,2%, mentre il tasso di malnutrizione infantile è pari al 19% (UNDP - Human Development Index 2020). Nel paese solo un sesto della terra è coltivabile a causa della scarsa qualità del suolo (Atlante Geopolitico Treccani 2019), questo determina una carenza notevole di cibo.